Liderlik ;Akademisi öğrencilerimiz, Yılın En Başarılı Şefi ödülünü uluslararası mutfak arenasında önemli bir kariyere sahip olan Somer Sivrioğlu’na verdi.
t-MBA öğrencilerimiz yine bir ilke imza attı ve tüm Türkiye kampüslerimizin liderlik akademisi öğrencileri farklı kategorilerde Türkiye’nin En’lerini seçerek öğrenci arkadaşları ile buluşturdu. "Türkiye'nin En'leri" programı kapsamında Yılın En Başarılı Şefi, uluslararası mutfak arenasında önemli bir kariyere sahip olan Somer Sivrioğlu’na verdi.
Somer Sivrioğlu, başarılı kariyer geçmişini eğitim hayatı ve aile yaşantısından başlayarak öğrencilerimize anlattı. Türkiye'nin en tanınmış şeflerinden biri olup, kariyerinin erken dönemlerinde dünyanın farklı yerlerinde çalışarak deneyim kazandığını ve birçok prestijli restoran ve otelde çalışarak dünya mutfaklarını inceleme fırsatı bulmasının kendisinin başarılı kariyerinde etkili olduğunu belirtti. Dil öğrenimi ve işletme eğitiminin önemine vurgu yaparak, t-MBA öğrencilerimizin aldığı MBA derslerinin önemine değindi.
Özellikle Avustralya'da ve ABD'de pek çok ödüllü restoranda görev alan başarılı şef, bu deneyimlerin ona global mutfak trendlerini öğrenme ve Türk mutfağını uluslararası alanda tanıtma fırsatı sunduğunu belirtti. Türkiye’ye döndükten sonra, Türk mutfağını modernize ederek sunma vizyonuyla, geleneksel tariflere yenilikçi dokunuşlar ekleyen ünlü şef, MasterChef Türkiye programının başarısına da değindi.
Mutfakla ilgili eğitimler vererek genç şeflerin yetişmesine katkıda bulunan başarılı şef, samimi ve içten tavırları ile öğrencilerimizden büyük ilgi gördü. Gastronomi dünyasında genç yeteneklere ilham veren bir mentor olarak tanınan Sayın Sivrioğlu, öğrencilerimizin kendisi için hazırladığı el emeği hediyeler karşısında büyük mutluluk yaşadı. “Süreniz 1 Saat” yazılı özel tasarlanmış önlük ve öğrencimiz tarafından çizilen resim hediye edildi. Konferans salonundan tüm öğrencilerin sevgi seline şahit olan Somer Sivrioğlu’na değerli katılımı için teşekkür ederiz.
